Η Άλκηστη Χαλικιά έχει σπουδάσει Φιλοσοφία στο Εθνικό και Καποδιστριακό Παν/μιο της Αθήνας κι έχει μετεκπαιδευτεί στη Μουσειολογία στο Essex της Μ. Βρετανίας. Διευρύνοντας στη συνέχεια τα πεδία εκπαίδευσής της με σεμινάρια στην Αισθητική Αγωγή, το Θεατρικό παιχνίδι, την Προφορική Αφήγηση και την Ιστορία της Τέχνης, ανέπτυξε ένα προσωπικό τρόπο διδασκαλίας με επίκεντρο τη βιωματική μάθηση. Από το 1996, σχεδιάζει και υλοποιεί εκπαιδευτικά προγράμματα για παιδιά σε μουσεία, μνημεία, βιβλιοθήκες, χώρους τέχνης και πολιτισμού.
Έχει εκδώσει τα βιβλία: "Κίου-Νίου: Μια ιστορία με πολλή φασαρία" (Βιβλιόφωνο, 2003), "Ένα Απίθανο Βιβλίο σύγχρονης ελληνικής τέχνης για παιδιά" (Καλειδοσκόπιο, 2007), "Στην κατσαρόλα με τα χρώματα" (Καλειδοσκόπιο, 2010), "Στο πάρκο με τα ζώα" (Καλειδοσκόπιο, 2010 - Κρατικό Βραβείο Βιβλίου Γνώσεων για παιδιά 2011), "Στα Χρώματα της Θάλασσας" (Καλειδοσκόπιο, 2011), "Το κουτί του Σιλάν" (Ίκαρος, 2017), "Τα παπούτσια των άλλων" (Ίκαρος, 2019). Επίσης, έχει γράψει τους στίχους στο μουσικό άλμπουμ για παιδιά «Τραγουδάκια Γάλακτος», σε μουσική Μέλπως Χαλκουτσάκη που επανακυκλοφόρησε το 2018.