Σε ηλικία δεκαοκτώ ετών έφυγε απ’ τη γενέτειρά της κι εγκαταστάθηκε μόνιμα στην Πάτρα όπου σπούδασε, παντρεύτηκε και δημιούργησε τη δική της οικογένεια. Εργάστηκε για είκοσι τρία χρόνια στον τομέα της Υγείας ως Νοσηλεύτρια σε μονάδα νεογνών. Είναι παντρεμένη και μητέρα τριών τέκνων. Απ’ τη νεανική της ηλικία ασχολείται με τη ζωγραφική και τη συγγραφή. Έχει παρακολουθήσει ανελλιπώς τέσσερα χρόνια μαθήματα σχεδίου και χρώματος σε ιδιωτικά καλλιτεχνικά εργαστήρια με δασκάλους τον αείμνηστο γλύπτη και ζωγράφο Χαράλαμπο Θεμιστοκλέους, τον Κλεομένη Κωστόπουλο και τη Δήμητρα Βαγενά. Έχει μελετήσει Παιδική Ψυχολογία και Ιστορία της Τέχνης. Είναι μέλος πολλών Λογοτεχνικών και Καλλιτεχνικών Συλλόγων και Ενώσεων. Είναι ενεργό μέλος λογοτεχνικών περιοδικών, της Διεθνούς Εταιρείας Ελλήνων Λογοτεχνών και Καλλιτεχνών, της Ένωσης Ελλήνων Λογοτεχνών, της Εταιρείας Λογοτεχνών Νοτιοδυτικής Ελλάδας, του Ελληνο-Αυστραλιανού Συνδέσμου Μελβούρνης, του Φυσιολατρικού Συνδέσμου Πατρών και του Συλλόγου Καλλιτεχνών Πάτρας. 

Δείγματα συγγραφικού και εικαστικού της έργου δημοσιεύονται στο προσωπικό της ιστολόγιο: «Άδυτες διαδρομές» (http://mariakolovouroumelioti.blogspot.gr), σε λογοτεχνικά περιοδικά και στο διαδίκτυο.

Έχει λάβει μέρος σε ομαδικές εκθέσεις του Φυσιολατρικού Συνδέσμου Πατρών, σε εκθέσεις Καλλιτεχνικών Εργαστηρίων στα Δημοτικά Λουτρά και σε υπαίθριους χώρους, καθώς και σε εκθέσεις του Συλλόγου Νέων Καλλιτεχνών.

Η πρώτη ατομική έκθεσή της έγινε τον Ιούνιο του 2012 στο Μέγαρο Λόγου και Τέχνης Πατρών με θέμα: «Διαδρομές ψυχής, χρόνος και ζωή», αγγίζοντας με τα εικαστικά της έργα τον φιλότεχνο κόσμο της Πάτρας.

Έχει λάβει μέρος σε Πανελλήνιους Λογοτεχνικούς Διαγωνισμούς καθώς και σε διαγωνισμούς ζωγραφικής, όπου λογοτεχνικά και εικαστικά της έργα έχουν πάρει τιμητικές διακρίσεις, επαίνους, μετάλλια και βραβεία.

Έχει συνταιριάξει όλα τα χόμπι της και συνεχίζει ανοδικά τη δημιουργική της πορεία και προσωπική της ανέλιξη με συνεχόμενες βραβεύσεις και διακρίσεις σε όλους τους τομείς που δραστηριοποιείται. Πολλά από τα έργα της έχουν συμπεριληφθεί σε συλλογικές ανθολογίες, λογοτεχνικά περιοδικά, εφημερίδες κ.λπ.