Ο Θουκυδίδης Μουτσόπουλος γεννήθηκε το 1978 στην Ουάσιγκτον των ΗΠΑ και μεγάλωσε στα Γιάννενα. Κομβικός στην διαμόρφωσή του υπήρξε ο παππούς του, Θουκυδίδης Βελογιάννης. Αποφοίτησε από το Τμήμα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών του ΑΠΘ και υπηρέτησε στις Ειδικές Δυνάμεις. Έχει εργασιακή εμπειρία σε Ελλάδα και Ευρώπη και μετεκπαιδεύσεις σε Βρετανικά Πολυτεχνεία. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού Δημόσιας Διοίκησης και Στρατηγικής με ειδίκευση σε θέματα Αειφόρου Ευρωπαϊκής Ενεργειακής Πολιτικής από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης. Είναι επικεφαλής της ανεξάρτητης αυτοδιοικητικής παράταξης «Αειφόρος Ήπειρος».