Γεννήθηκε στο Παλαιό Φάληρο το 1959. Σπούδασε χημικός μηχανικός και αγγλική φιλολογία.
Γονείς του είναι ο χημικός μηχανικός και συγγραφέας Δημήτρης Σαραντάκος, Μυτιληνιός με καταγωγή από τη Μάνη και η Αγγελική Πρωτονοτάριου, χημικός και ποιήτρια με το λογοτεχνικό όνομα Κική Σαραντάκου. Συγγραφείς ήταν επίσης ο παππούς του Νίκος Δ. Σαραντάκος και η γιαγιά του Ελένη Μυρογιάννη. Έχει πτυχίο της σχολής Χημικών Μηχανικών του Μετσόβιου Πολυτεχνείου και Αγγλικής Φιλολογίας. Εργάζεται στο μεταφραστικό τμήμα του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και ζει στο Λουξεμβούργο.
Συγγραφέας, λογοτέχνης και έχει εκδώσει τεχνικά, λογοτεχνικά, γλωσσολογικά και βιβλία για το μπρίτζ. Είναι γνωστός για γλωσσολογικά θέματα αλλά και για τα βιβλία του για το μπριτζ.
Έχει εκδώσει δυο τεχνικά εγχειρίδια, δύο συλλογές διηγημάτων, δύο δοκίμια, μια γλωσσολογική πραγματεία και εγχειρίδια για το μπριτζ στην αγγλική και γαλλική γλώσσα ανάμεσα στα οποία είναι η "Αλληλογραφία του Μότσαρτ", όπου παρουσιάζονται άγνωστες πτυχές του μεγάλου μουσουργού μέσα από τις επιστολές του.
Περισσότερα:
* προσωπικό Blog του συγγραφέως