Το βιβλίο αυτό είναι είναι μία πρότυπη έκθεση για τους φυσικούς πόρους και τη γεωργία της Λήμνου, με ιδιαίτερη έμφαση στις τοπικές ποικιλίες. Είναι αποτέλεσμα μακράς δημιουργικής δουλειάς με άξονα τον θησαυρό της Λημνιακής παραδοσιακής γεωργίας και παρουσιάζει ερευνητικά αποτελέσματα 12 ετών για τους φυσικούς πόρους της Λήμνου, μέσα από τις επιστημονικές συμβολές 21 επιστημόνων διαφορετικών ειδικοτήτων από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
