Από τη πρώτη έκδοση της ΒΙΟΧΗΜΕΙΑΣ του Lubert Stryer το 1975 (σήμερα Berg, Tymoczko και Stryer), αυτό το πρωτοποριακό σύγγραμμα βοήθησε σημαντικά στη διαμόρφωση του τρόπου διδασκαλίας της βιοχημείας, και έχει καταστεί ένα από τα πιο αξιόπιστα βιβλία στο πεδίο. Προσφέρει εξαιρετικά καθαρή γραφή, πρωτοποριακά γραφικά, κάλυψη των πιο πρόσφατων σημαντικών τεχνικών και ανακαλύψεων, και ως σήμα-κατατεθέν δίνει έμφαση στον συσχετισμό με τη βιολογία και την ιατρική. Η έβδομη έκδοση έχει επικαιροποιηθεί πλήρως, και συμπεριλαμβάνει πολλές νέες προόδους στη κατανόηση της γονιδιακής ρύθμισης, καθώς και ανανεωμένη κάλυψη της ολοκλήρωσης του μεταβολισμού στα πλαίσια της δίαιτας και της παχυσαρκίας. Έχουν προστεθεί πολλά νέα ιατρικά παραδείγματα ώστε η βιοχημεία να καταστεί μια ζωντανή πραγματικότητα για τους φοιτητές, και τους καθηγητές συγγενών μαθημάτων. Ο νέος συνεργάτης της έκδοσης, Dr. Gregory Gatto, ενεργός ερευνητής στη φαρμακοβιομηχανία GlaxoSmithKline, εξασφαλίζει ότι η έβδομη έκδοση παρουσιάζει τις τεχνολογίες αιχμής στη σύγχρονη βιοχημική έρευνα που πρέπει να κατανοήσουν οι φοιτητές. Οι ασκήσεις στο τέλος κάθε κεφαλαίου έχουν αναθεωρηθεί και επικαιροποιηθεί, παρέχοντας στους φοιτητές πολλές εξαίρετες νέες ασκήσεις ώστε να ελέγχουν το πόσο καλά κατανοούν την ύλη.