Ο Ζορμπάς είναι η περιφέρεια. Το Ζεν είναι το κέντρο. Η περιφέρεια όμως, δεν μπορεί να υπάρξει χωρίς το κέντρο και τίποτα δεν μπορεί να ονομαστεί κέντρο, αν δεν υπάρχει περιφέρεια. Ο άνθρωπος δεν είναι μια οργανική ενότητα και πρέπει να χρησιμοποιεί όλα όσα του έδωσε ο θεός. Δεν πρέπει να αρνηθεί τίποτα. Ο άνθρωπος μπορεί να γίνει μια ορχήστρα. Το μόνο που χρειάζεται είναι η τέχνη να δημιουργήσει αρμονία με τον εαυτό του.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]
