Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Ιατρική και Νοσηλευτική
Θεματική ταξινόμηση
TDCT : Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
MBNH3 : Διαιτολογία και διατροφή
Διατροφή και χημεία τροφίμων στη δημόσια υγεία
Κοτροκόης, Κωνσταντίνος
||
Παπαδογιαννάκης, Εμμανουήλ
Κυκλοφορεί
ISBN:
978-960-399-895-2
Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης
, Αθήνα
, 2009
1η έκδ.
,
Ελληνική, Νέα
€ 69.67 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο
,
Απροσδιόριστο δέσιμο
612 σελ.
Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Ιατρική και Νοσηλευτική
Θεματική ταξινόμηση
TDCT Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
MBNH3 Διαιτολογία και διατροφή
Προσθήκη στη Λίστα