Ο εκδοτικός οίκος Σ.Ι. Ζαχαρόπουλος συνεχίζει τη σειρά `ήταν μια φορά` με το έργο της Ιγκέτ Μπουσαρντό, `Το Φεγγάρι και Γη`.
Πρόκειται για μια αξιόλογη σειρά με βιογραφίες διάσημων γυναικών του χτες, που γράφουν διάσημες γυναίκες του σήμερα.
Ο Μισέ και ο Σοπέν ήταν διάσημοι εραστές της, αλλά ποιος γνωρίζει το φλογερό πάθος της Γεωργίας για το δημοκρατικό δικηγόρο Μισέλ ντε Μπουρζ, τη μακρόχρονη σχέση της με το χαράκτη Μανσό, την τρυφερή επιστολογραφική της περιπέτεια με το συγγραφέα της Μαντάμ Μπαβαρί Γκιστάβ Φλομπέρ; Ήταν ερωμένη των επιφανέστερων δημιουργών, βρέθηκε αναμειγμένη στις τρεις μεγαλύτερες πολιτικές αναταραχές του XIX αιώνα, 1830, 1848, 1871, αμφιταλαντευόμενη, όσον αφορά την πολιτική, μεταξύ παράφορου ενθουσιασμού και χωριάτικης φρονιμάδας. Τέρας εργατικότητας, γυναίκα με πνευματικότητα, που συχνά χαρακτήριζαν `διανοούμενη`, η Γεωργία δεν περιφρονεί, εντούτοις, ούτε τη μαγειρική, ούτε τη ραπτική, ούτε το κέντημα, ούτε την κατασκευή μαριονετών, ούτε τη φροντίδα της εκπαίδευσης των παιδιών της, κι αργότερα των εγγονών της.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]