Γαρίδες
50 επιλεγμένες συνταγές
Prawns : 50 Fabulous Recipes (τίτλος πρωτοτύπου)
Μετάφραση: Βλάχος, Ίων
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-239-998-9
Μαλλιάρης Παιδεία, Θεσσαλονίκη, 2006
1η έκδ., Ελληνική, Νέα
€ 3.16 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Χαρτόδετο
20 x 14 εκ, 107 γρ, 64 σελ.
Αγγλικά (γλώσσα πρωτοτύπου)
Περιγραφή

H γλυκιά γεύση, η τρυφερή σάρκα και το όμορφο κόκκινο χρώμα κάνουν τις γαρίδες ακαταμάχητες, θα τις βρείτε σε συνταγές όλων των παραθαλάσσιων περιοχών του κόσμου, από τη Μεσόγειο μέχρι την Ασία. Δεν έχετε παρά να μάθετε τα βασικά για την επιλογή και το μαγείρεμα της γαρίδας και να αρχίσετε να τις απολαμβάνετε.