(. . .) Με αγάπη για την καλή ελληνική κουζίνα και με όπλο της την επιλογή της άριστης πρώτης ύλης, σας προτείνει καθημερινά λύσεις με όλες τις λεπτομέρειες και με ακριβείς οδηγίες για τέλειο αποτέλεσμα. Με υλικά που ανά πάσα στιγμή υπάρχουν στις κουζίνες σας και ακολουθώντας πιστά τις λεπτομερείς οδηγίες της, θα μεγαλουργήσετε για την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. (. . .)
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]
