I sapori delle isole Ioniche
Corfu, Paxos, Lefkada, Ithaca, Cefalonia, Zante, Kythira
A Taste of the Ionian (τίτλος πρωτοτύπου)
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-7220-57-8
1η έκδ., Ιταλική
€ 5.55 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Χαρτόδετο
24 x 17 εκ, 36 σελ.
Αγγλικά (γλώσσα πρωτοτύπου)
Περιγραφή

Γευθείτε και απολαύστε την παραδοσιακή τοπική κουζίνα της Ελλάδας.

Ελαφριά, υγιεινή και νόστιμη, η μαγειρική των Ιονίων νήσων παρελαύνει μέσα από τις σελίδες αυτών των χαρτωμένων βιβλίων.

Η συγγραφέας μαγεύτηκε από την απλότητα της ελληνικής μαγειρικής και άρχισε να μαζεύει παραδοσιακές συνταγές απ` όλη την Ελλάδα από τις αρχές του `50. Οι συνταγές της, γραμμένες προσεκτικά, δοκιμασμένες και προσαρμοσμένες στις ανάγκες του σύγχρονου τρόπου μαγειρέματος, είναι λεπτομερείς και κατατοπιστικές.

Ανακαλύψτε την μαγεία της Ελληνικής κουζίνας!