Γευθείτε και απολαύστε την παραδοσιακή τοπική κουζίνα της Ελλάδας.
Ελαφριά, υγιεινή και νόστιμη, η μαγειρική των Ιονίων νήσων παρελαύνει μέσα από τις σελίδες αυτών των χαρτωμένων βιβλίων.
Η συγγραφέας μαγεύτηκε από την απλότητα της ελληνικής μαγειρικής και άρχισε να μαζεύει παραδοσιακές συνταγές απ` όλη την Ελλάδα από τις αρχές του `50. Οι συνταγές της, γραμμένες προσεκτικά, δοκιμασμένες και προσαρμοσμένες στις ανάγκες του σύγχρονου τρόπου μαγειρέματος, είναι λεπτομερείς και κατατοπιστικές.
Ανακαλύψτε την μαγεία της ελληνικής κουζίνας!
