Ο μικρός αυτός οδηγός τσέπης των ελληνικών οινοετικετών θεωρείται ο πλέον ολοκληρωμένος ξεναγός στο μεθυστικό οδοιπορικό σας στη χώρα των Ελλ-οίνων. Στην πέμπτη έκδοση που κρατάτε στα χέρια σας, οι έμπειροι οινολόγοι του «Οίνου του αγαπητού» συγκέντρωσαν τα γευστικότερα μυστικά πεντακοσίων κρασιών που κυκλοφορούν ελεύθερα ανάμεσά μας, καταγράφοντας απλά και αλφαβητικά την οινική τους ταυτότητα. Το τελικό φιλτράρισμα έγινε από τον Δρ. Δημήτρη Χατζηνικολάου που, με ιδιαίτερη τέχνη και μαεστρία, υπηρετεί τα καπρίτσια του Διόνυσου, ασκώντας αγαπητικά τη γευστική του πειθώ, σε όλους τους ανερχόμενους και απαιτητικούς ουρανίσκους.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]