Ένα φάντασμα στοιχειώνει την Ευρώπη: το οργανωμένο έγκλημα. Εδώ και δύο αιώνες υπάρχουν δημοκρατικές κοινωνίες στην Ευρώπη. Σήμερα, απειλούνται από τους άρχοντες του εγκλήματος. Εδώ και 15 χρόνια, πράγματι, νέες και απειλητικές μαφίες εμφανίσθηκαν. Επωφελούνται απ` την κατάρρευση του κομμουνισμού, την εξασθένιση ορισμένων κρατών, από τις διευκολύνσεις που προσφέρει η παγκοσμιοποίηση της οικονομίας και η επικράτηση του νεοφιλελευθερισμού. Οι νονοί αυτού του νέου τύπου κινούνται μεταμφιεσμένοι. Ζούν στην σκιά, διαθέτουν μπράβους και εντολοδόχους, κανείς δεν γνωρίζει τα πρόσωπά τους ή τα πραγματικά τους ονόματα. Μερικές φορές ελέγχουν την ίδια την πολιτική εξουσία. Με μια ομάδα συνεργατών του, ο Jean Ziegler ξεκίνησε να συναντήσει αυτή τη στρατιά του εγκλήματος. Η ασυνήθιστη αφήγηση και οι αναλύσεις που προτείνει σ` αυτό το βιβλίο του βασίζονται σε συνεντεύξεις αναρίθμητων μαρτύρων -δικαστών, εισαγγελέων, αστυνομικών-, καθώς και στην αποδελτίωση αρχείων έως σήμερα απροσπέλαστων. Ο απολογισμός είναι τρομακτικός.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]