Πρόλογος
Πρόλογος 1ης έκδοσης
Εισαγωγη
Κεφάλαιο 1
Αιτιολογία της οδοντικής τερηδόνας
1.       Ιστορική θεώρηση
1.1.    Φιλοσοφική θεωρία
1.2.    Ζωτική θεωρία
1.3.    Χημική θεωρία
1.4.    Χημικοτταρασιτική θεωρία
1.5.    Οξεογενής
1.6.    Πρωτεολυτική θεωρία
1.7.    θεωρία πρωτεόλυσης-χήλησης
1.8.    Νεώτερες απόψεις
2.       Σύγχρονη άποψη
2.1.    Υδατάνθρακες
2.2.    Μικροβιακός παράγοντας
2.3.    Ξενιστής-οδοντικές ουσίες
Κεφάλαιο  2
Το στοματικό περιβάλλον
1.       Μικροδομή της αδαμαντίνης
2.       Επικαλύψεις της αδαμαντίνης
2.1.    Υπολείμματα των τροφών
2.2.    Λευκό επίχρισμα
2.3.    Σιαλικό υμένιο
2.4.    Οδοντική μικροβιακή πλάκα
3.       Μικροβιακός παράγοντας
3.1.    Στοματικά μικροβιακά οικοσυστήματα
3.2.    Μικροβιακές απόψεις για την τερηδόνα
Κεφάλαιο  3
Διατροφή και τερηδόνα
1.       Επίδραση της διατροφής
1.1.    Πριν την ανατολή των δοντιών
1.2.    Μετά την ανατολή των δοντιών
2.       Τερηδονογενές δυναμικό των τροφών
2.1.    Χημική σύσταση των τροφών
2.2.    Φυσική μορφή των τροφών
3.       Ζυμώσιμοι υδατάνθρακες
3.1.    Έρευνα Vipeholm
3.2.    Έρευνα Hopewod
3.3.    Έρευνα ζάχαρης Turky
4.       Υποκατάστατα της ζάχαρης
4.1.    Ζαχαρούχες πολυαλκοόλες
4.2.    Μη ζυγώσιμες γλυκαντικές ουσίες
Κεφάλαιο  4
Ιστοπαθολογία της οδοντικής τερηδόνας
1.       Γενικά στοιχεία
2.      Έναρξη τερηδόνας - Αρχικοί δίοδοι

3.       Τερηδόνα της αδαμαντίνης
3.1.    Μακροσκοπικά χαρακτηριστικά
3.2.    Μικροσκοπικά χαρακτηριστικά
3.3.    Δομικά χαρακτηρκτικά
4.       Τερηδόνα της οδοντίνης
4.1.    Μακροσκοπικά χαρακτηριστικά
4.2.    Μικροσκοπικά χαρακτηριστικά
4.3.    Δομικά χαρακτηριστικά
5.       Τερηδόνα της οστείνης
Κεφάλαιο 5
Εικόνα τερηδόνας
1.      Γενικά περί τερηδόνας
2.      Εντόπιση των τερηδονικών βλαβών
3.      Βαθμός εξέλιξης της τερηδόνας
4.      Μέθοδοι κλινικής ανίχνευσης της τερηδόνας
5.      Τερηδόνα οπών και σχισμών
6.      Τερηδόνα ομόρων επιφανειών
7.      Τερηδόνα λείων επιφανειών
8.      Τερηδόνα ρίζας
9.     Δευτερογενής τερηδόνα
Κεφάλαιο . 6
1.       Γενικά στοιχεία
2.       Ωρίμανση της αδαμαντίνης
3.       Μηχανισμός αττομεταλλικοποίησης
3.1.    Ο ρόλος του φθορίου
4.       Μηχανισμός επαναμεταλλικοττοίησης
4.1.    Μηχανισμός προώθησης
4.2.    Μηχανισμός περιγράμματος
5.       Κλινική σημασία της επαναμεταλλικοποίησης
Κεφάλαιο 7
Επιδημιολογία της οδοντικής τερηδόνας
1.       Γενικά
2.       Επιδημιολογική μελέτη της οδοντικής τερηδόνας
2.1.   Τύποι επιδημιολογικών μελετών
3.       Επιδημιολογικά στοιχεία της οδοντικής τερηδόνας
σε διάφορες περιοχές του κόσμου
3.1.    Βόρεια Αμερική (Η.ΠΑ & Καναδάς)
3.2.    Λατινική Αμερική - Καραϊβική
3.3     Ασία - Δυτικός Ειρηνικός
3.4.    Ευρώπη
3.5.    Ελλάδα
4.       Δραστηριότητες της WHO για τη μείωση του επιπολασμού
της οδοντικής τερηδόνας στις υπανάπτυκτες
και αναπτυσσόμενες χώρες
4.1.    Τα πρώτα είκοσι χρόνια
4.2.    Ανάπτυξη προγραμμάτων στοματικής
υγείας τις τελευταίες τρεις δεκαετίες
4.3.    Η χρήση των αποφρακτικών υλικών κάλυψης οπών
και σχισμών (ΚΟΣ) στην πρόληψη της οδοντικής τερηδόνας
4.4.    Η εκπαίδευση για τη στοματική υγεία

4.5.    Εκπαίδευση εξειδικευμένου ανθρώπινου δυναμικού
5.       Γενικά συμπεράσματα με βάση τα σύγχρονα
Επιδημιολογικά στοιχεία για την οδοντική τερηδόνα
5.1.    Γενικά συμπεράσματα
5.2.    Το μέλλον
Κεφάλαιο 8
Έλεγχος της οδοντικής τερηδόνας 175
1.       Εισαγωγή
1.1.    Έλεγχος οδοντικής βακτηριακής πλάκας
(οδοντικό βιοϋμένιο)
1.2.    Μηχανική απομάκρυνση της πλάκας
1.3.    Συχνότητα βουρτσίσματος
1.4.    Οδοντικό νήμα
1.5.    Αλλα βοηθητικά μέσα στοματικής υγιεινής
1.6.    Οδοντόκρεμες
1.7.    Χημικές μέθοδοι ελέγχου της πλάκας
2.       Δίαιτα και τερηδόνα
2.1.    Γλυκαντικές ουσίες και υποκατάστατα της ζάχαρης
3.       Αύξηση της ανθεκτικότητας των δοντιών
3.1.    Αφαλάτωση και επαναλάτωση της αδαμαντίνης
3.2.    Φθόριο και τερηδόνα - Ιστορικά στοιχεία
4.       Εμβόλιο κατά της τερηδόνας
5.       Η προαγωγή της στοματικής υγείας
Κεφάλαιο 9
Πειραματική τερηδόνα
1.      Γενικά στοιχεία
2.      Πειραματόζωα
3.      Ανθρωπος
4.      In vitro πειράματα