"Μολφέτας Γερ. Γεώργιος, γεννηθείς εν Αργοστολίω το 1871, ποιητής λυρικός και σατυρικός και δημοσιογράφος. Εξέδιδεν εν Αθήναις τη σατιρικήν εφημερίδα "Αίσωπος", είτα εν Αργοστολίω τον "Κολόμβον", τανύν δε από τινων ετών το "Ζιζάνιο". Ευφυέστατος, γονιμότατος εις στίχους, εύτολμος και φιλελεύθερος, θα διεκρίνετο βεβαίως πλειότερον αν εδημοσιογράφει εις κύκλους ευρύτερος και διεπραγματεύετο γενικότερα ζητήματα, ουχ’ ήττον το "Ζιζάνιον", ως εβδομαδιαία εικών των εν Κεφαλληνία συμβαινόντων, άτινα μετά τόσης ζωηρότητος και χάριτος πραγματεύεται ο κάλαμος του δημοσιογράφου, θ’ αποτελέσει εν τω μέλλοντι και ιστορικήν πηγήν περί της πολιτικής και κοινωνικής της νήσου καταστάσεως. Προς έκδοσιν έχει και ποιητικήν συλλογήν."
(Ηλία Τσιτσέλη, "Κεφαλληνιακά σύμμικτα", τόμος πρώτος, σελ. 861, 1904)
Με αυτό το εύστοχο σχόλιο παρουσιάζεται από ένα συγκαιρινό του, τον Ηλία Τσιτσέλη, ο Γεώργιος Μολφέτας, ο Κεφαλονίτης ποιητής, που με την πολιτισμένη του σάτιρα έτερψε τους σύγχρονούς του και εξακολουθεί να τέρπει τους μεταγενέστερους.
Σήμερα έναν αιώνα σχεδόν, αφότου διατυπώθηκε η γνώμη αυτή, η ζωή και το έργο του ποιητή παραμένουν σχεδόν άγνωστα, αφού εργασίες σχετικές δεν υπάρχουν εκτός από ελάχιστες, πονήματα φιλότιμης προσπάθειας, που όμως δεν εξαντλούν το θέμα. Έτσι για εκείνον που επιθυμεί να γνωρίσει τον Γ.Γ. Μολφέτα η κυριότερη πηγή είναι το έργο του, δηλαδή οι 200.000 περίπου στίχοι, κατά το Χρήστο Βουνά, που περιλαμβάνονται στις εφημερίδες "Αίσωπος", "Κολόμπος" και "Ζιζάνιον".
Μια προσπάθεια ανάδειξης του έργου του Μολφέτα γίνεται με το βιβλίο αυτό της συμβούλου φιλολόγων Κεφαλληνίας κ. Ευρώπης Μοσχονά - Μαραγκάκη. Η παρούσα μελέτη περιλαμβάνει αναλυτικά τα παρακάτω θέματα:
- Στοιχεία για τη ζωή, το έργο και την προσωπικότητα του ποιητή,
- Θέματα της ποίησης του,
- Διάκριση της ποίησης του Μολφέτα σε είδη,
- Η ποίηση του Μολφέτα πηγή για την ιστορία, τη λαογραφία και τις επιστήμες,
- Η δημοσιογραφική συνέπεια του Μολφέτα,
- Εκδοτική δραστηριότητα του Μολφέτα,
- Οι αποδημίες του Μολφέτα,
- Η αντίδραση κατά του ποιητή,
- Οι συνεργάτες του "Ζιζανίου",
- Αξιολόγηση του ποιητή και του έργου του,
- Ο Μολφέτας μουσικός,
- Οι συνεργάτες του Μολφέτα και έργα των συνεργατών,
- Οι ήρωες των διαλόγων του Μολφέτα,
- Η εκδοτική δραστηριότητα του Μολφέτα στην ποίησή του,
- Τα ποιήματα του Φλακ - Φλουκ,
- Ποιήματα σχετικά με τις καταδίκες του Μολφέτα,
- Τα ταξίδια του Μολφέτα στην ποίησή του,
- Ποιήματα για το Αργοστόλι και για το Ληξούρι,
- Ποιήματα αφιερωμένα σε γιορτές τακτές, ποιήματα για τη ζωή και το θάνατο,
- Οι εκλογές και η πολιτική στην ποίηση του Μολφέτα,
- Ποιήματα για το βασιλιά και για εθνικά θέματα,
- Διάφορα ποιήματα,
- Βιβλιογραφία, λεξιλόγιο και γενεαλογικό δέντρο του ποιητή.