Ο Ωρελιέν έγινε μελισσοκόμος από αγάπη για το χρυσάφι. Όχι πως ήταν αχόρταγος για πλούτη, μα αναζητούσε σε καθετί αυτό που ονόμαζε χρυσάφι της ζωής.
Τόλμησε ν` ακολουθήσει μέχρι τέλους τ` όνειρό του. Γιατί όταν φωλιάσει μέσα μας ένα όνειρο, πρέπει να βιαζόμαστε να το πραγματοποιήσουμε πριν μας το κλέψει η ζωή.
Περιπλανήθηκε χρόνια στην Αφρική. Εκεί έμαθε πως το χρυσάφι της ζωής είναι αλλιώτικο κάθε φορά: στην έρημο είναι το νερό, στη μοναξιά ένα χέρι και μια κουβέντα. Ο καθένας αναζητάει το χρυσάφι της δικής του ζωής.
Ο «Μελισσοκόμος» είν` ένα βιβλίο για τα όνειρα των ανθρώπων. Όλα τα βιβλία προέρχονται από όνειρα κι όλα τα όνειρα από βιβλία. Είναι μια ιστορία στα χρώματα του μελιού και του χρυσαφιού, στους ήχους της σιωπής και του μελισσιού. Ένα βιβλίο για την επίμονη αναζήτηση της ομορφιάς.
Μια ωδή στη ζωή.

[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]