Λεξικό ζυμαρικών
Μία μικρή εκδήλωση αγάπης
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-8208-37-7
Τζιαμπίρης - Πυραμίδα, Θεσσαλονίκη, 7/2007
1η έκδ.
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
€ 17.80 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Σκληρόδετο
15 x 18 εκ., 616 γρ., 299 σελ.
Περιγραφή

Μία μικρή εκδήλωση αγάπης
- Πληροφορίες για τα ζυμαρικά - η σημασία τους για την Ιταλική κουζίνα, οι ιστορίες τους και οι μύθοι
- Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να φτιάξετε τα δικά σας ζυμαρικά
- Ένα μικρό αλφαβητάριο ζυμαρικών
- Συμβουλές μαγειρέματος, σερβιρίσματος, κατανάλωσης και αποθήκευσης ζυμαρικών
- Κλασσικές συνταγές, τοπικές σπεσιαλιτέ, ποικιλίες νούντλς και ζυμαρικών απ` όλο τον κόσμο.


Add: 2014-01-01 00:00:00 - Upd: 2021-03-17 18:21:02