ΕΙΣΑΓΩΓΗ
ΓΕΝΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ ΜΟΡΦΟΛΟΓΙΑΣ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ
ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΓΗ
Έδαφος με έδαφος
Έδαφος και ζωή
Χούμος πηγή ζωής
Πετρώδη, αμμώδη, αργιλώδη εδάφη
Το ιδανικό έδαφος
Ποια είναι η δομή του εδάφους στον κήπο μας;
Πώς μπορούμε να βελτιώσουμε τη δομή του εδάφους
ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΕΔΑΦΟΣ
Η χημική αντίδραση ενός εδάφους ή αλλιώς το pH του
Το ιδανικό pH
Πώς να διορθώσουμε τα πολύ όξινα και πολύ αλκαλικά εδάφη
ΛΙΠΑΝΣΗ Ή ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΟΣ;
Μακροστοιχεία και μικροστοιχεία
Δράση των διαφόρων εμπλουτιστικών στοιχείων
Πώς διαβάζεται ένα χημικό λίπασμα
ΚΟΠΡΙΑ Η ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ ΤΩΝ ΛΙΠΑΣΜΑΤΩΝ
Κοπριά και έδαφος
ΚΟΜΠΟΣΤΕΣ ΚΑΙ ΚΟΠΡΟΧΩΜΑΤΑ
Άνθρακας - άζωτο: μια θεμελιώδης σχέση για μια καλή κομπόστα
Άλλοι παράγοντες που ευνοούν μια καλή κομπόστα
Η ΧΛΩΡΗ ΛΙΠΑΝΣΗ
Φυτά χλωρής λίπανσης
Χλωρή λίπανση πώς και πότε
Ψυχανθή: μια ιδιαίτερη οικογένεια
ΑΝΟΡΓΑΝΑ ΛΙΠΑΣΜΑΤΑ
Ανόργανα φωσφορικά λιπάσματα
Ανόργανα καλιούχα λιπάσματα
Η ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ
Αναπαραγωγή με σπόρους
Το σπορείο: πώς και γιατί
Πώς να εκτελέσουμε σπορές και μεταφυτεύσεις
ΟΙ ΣΠΟΡΟΙ
ΕΝΑΛΛΑΓΗ: ΓΙΑΤΙ;
Συγκαλλιέργεια
ΕΔΑΦΟΣ ΚΑΙ ΚΑΤΕΡΓΑΣΙΕΣ
Προετοιμασία του στρώματος σποράς
Εξοπλισμοί
Η εδαφοκάλυψη
Το βαθύ στρώμα: μια ενδιαφέρουσα τεχνική επεξεργασίας του εδάφους
Η ΑΝΤΙΠΑΡΑΣΙΤΙΚΗ ΑΜΥΝΑ
Βορδιγάλειος πολτός και περονόσπορος
Ένα επιπλέον όπλο ενάντια στα παράσιτα: η πρόπολη
ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
ΧΗΝΟΠΟΔΙΩΔΗ
Σέσκουλο
Παντζάρι
Σπανάκι
ΣΥΝΘΕΤΑ
Αγκινάρα
Αγριαγκινάρα
Ραδίκι και ραντίτσιο
Αντίδι
Μαρούλι
Μαρουλάκι
Λαγόχορτο, σκορτσονέρα
ΣΤΑΥΡΑΝΘΗ
Κουνουπίδι
Μπρόκολο
Κεφαλωτό λάχανο
Κινέζικο λάχανο
Μεγάλο ρεπάνι
Λαχανάκια Βρυξελλών
Κράμβη
Γογγύλι
Κραμπολάχανο
Ρεπάνι
Ραπανάκι
Φυλλώδες λάχανο
ΠΑΘΟΓΟΝΑ ΤΩΝ ΣΤΑΥΡΑΝΘΩΝ
ΚΟΛΟΚΥΝΘΟΕΙΔΗ
Υδροπέπων ή καρπούζι
Αγγούρι
Πεπόνι
Κολοκύθα
Κολοκυθάκι
ΨΥΧΑΝΘΗ
Φασόλι
Φακή
Ρεβίθι
Φάβα
Μπιζέλι
ΛΙΡΙΙΔΕΣ
Σπαράγγι
Σκόρδο
Κρεμμύδι
Πράσο
ΣΚΙΑΔΑΝΘΗ
Καρότα
Φινόκιο
Μαϊντανός
Σέλινο
Ρεπανοσέλινο
ΣΟΛΑΝΩΔΗ
Πατάτα
Μελιτζάνα
Πιπεριά
Ντομάτα
ΒΑΛΕΡΙΑΝΩΔΗ
Βαλεριανέλα
ΜΙΚΡΑ ΦΡΟΥΤΑ
Φράουλα
Βατόμουρο
Λαγοκέρασο και φραγκοστάφυλο
ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ
Βασιλικός
Κρεμμυδάκι
Λεβάντα
Μαντζουράνα
Μέντα πιπερώδης
Ρίγανη
Δεντρολίβανο
Ρόκα
Αλιφασκιά
Θυμάρι
ΤΑ ΦΥΤΡΑ
ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ
Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ
ΣΕΛΗΝΙΑΚΟ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΣΠΟΡΑΣ ΚΑΙ ΕΡΓΑΣΙΩΝ
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ