Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Θεματική ταξινόμηση
TDCT : Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Θέματα οινολογίας
Επιστήμη και τεχνολογία στον τομέα της οινοποιητικής τεχνικής
Κουράκου - Δραγώνα, Σταυρούλα 1928-2024
Κυκλοφορεί
ISBN:
978-960-7809-29-2
Τροχαλία
, Αθήνα
, 4/1998
Ελληνική, Νέα
€ 32.85 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο
,
Σκληρόδετο
25 x 18 εκ, 402 σελ.
Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Θεματική ταξινόμηση
TDCT Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Προσθήκη στη Λίστα