Η Κάρολυν Μπλου είναι μια σαραντάρα νοικοκυρά που παρατάει μια για πάντα το μαγείρεμα και το καθάρισμα. Αποφασίζει επιτέλους να πετάξει το ξεσκονόπανο και να αναλάβει τη δουλειά των ονείρων της: να γίνει κριτικός γεύσης. Τώρα οι συνταγές της περιέχουν εξωτικά μέρη, απολαυστικά φαγητά, και μια πρέζα έγκλημα για νοστιμιά. Και μάλλον θα συνηθίσει εύκολα σ` αυτές τις καινούργιες γεύσεις. . . Η Κάρολυν ανυπομονεί να αναζωπυρώσει το πάθος στο γάμο της και να απολαύσει πλούσιο ιταλικό φαγητό στο ρομαντικό Σορέντο της Ιταλίας. Εξαιτίας όμως μιας απεργίας των ελεγκτών εναέριας κυκλοφορίας, ο σύζυγός της καθηλώνεται στο Παρίσι. (. . .)

[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]