Ημερολόγιο 2011: Ανακαλύπτω το κρασί
Όλα όσα θέλετε να μάθετε για το κρασί σε 365 μέρες
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-501-036-2
Μεταίχμιο, Αθήνα, 10/2010
1η έκδ., Ελληνική, Νέα
€ 12.15 (περ. ΦΠΑ 6%)
Άλλη εκτύπωση, Ημερολόγιο
17 x 12 εκ, 387 γρ, 272 σελ.
Περιγραφή

Ένα ημερολόγιο-οδηγός, στο οποίο ο αναγνώστης θα βρει βασικές πληροφορίες που θα μεταβάλουν την κατανάλωση του κρασιού σ` ένα προκλητικό παιχνίδι των αισθήσεων. Συγκεκριμένα μέσα από πλούσιο φωτογραφικό υλικό και σύντομα κείμενα θα μάθει όλα όσα χρειάζεται για:
- τις ποικιλίες οιναμπέλου και τα είδη οινοποίησης
- την τέχνη και τα μυστικά της γευστικής δοκιμής (χρώμα, άρωμα, γεύση του κρασιού, κατάλληλο ποτήρι, ιδανικές θερμοκρασίες κατανάλωσης)
- το σωστό σερβίρισμα και το αρμονικό πάντρεμα κρασιού με το φαγητό.

Η έκδοση βασίζεται στο ομότιτλο βιβλίο των εκδόσεων Μεταίχμιο.